2021/ 1 Summaries

ERIK AERTS Beer Ousts Wine Thanks to Hops? Battle for Priority as a People’s Drink in Brabant and Flanders 800-1500 In past centuries, beer and wine were the most popular alcoholic beverages, also in Northwestern Europe. Beer was the common daily drink in regions without a domestic viticulture and wine did not yet have the elitist character of the later, …

2021/1 cover

doc_volkskunde_2021_1_zonder_cijfers.indd 122e JAARGANG (2021) Nr. 1 Interview Stefaan Top, Afscheid als redacteur van Volkskunde 1 Wetenschappelijke artikels Erik Aerts, Bier verdringt wijn dankzij hop? Strijd om de prioriteit als volksdrank in Brabant en Vlaanderen (ca. 800-1500) 15 Ludo Stynen, Eigen en andere “eigendommelijkheid”. Van interbellumdans tot internationale volksdans en Vlaamse dagen in Schoten 57 Essays Herman Clerinx, Begin en einde …